ORIENTATION
La ferme conservatoire n'a jamais cherché à constituer des collections de races, elle s'est au contraire efforcée d'accomplir un travail en profondeur sur chacune de celles représentées. Chaque race introduite a fait l'objet d'une étude (recherche bibliographique, contacts avec les derniers éleveurs, observations effectuées sur chaque génération). La constitution de troupeaux importants a permis de conserver des types différents, de redécouvrir des caractéristiques oubliées, de déceler des traces de croisement.
La Ferme Conservatoire a toujours collaboré aux programmes de conservation nationaux et régionaux. Elle a donc travaillé aussi bien en contact avec les éleveurs qu'avec de nombreux organismes :
Institut de l'Élevage ; Institut technique du porc ; Parc Naturel Régional des Landes Gascogne ; Conservatoire du Patrimoine Biologique de Midi-Pyrénées; Association Nationale de Sauvegarde du Porc Gascon; Association française du Pottok de type originel; Association des Éleveurs de brebis de race raïole, Caussenardes des garrigues et rouge du Roussillon; Institut National de la Recherche Agronomique en ce qui concerne une étude sur le polymorphisme des caséines du lait des chèvres des Pyrénées.
Une mention toute spéciale est à faire pour la collaboration avec le Conservatoire des Races d'Aquitaine qui a eu son siège pendant dix ans à la Ferme Conservatoire, leurs actions ayant souvent été confondues. Aujourd'hui les taches du Conservatoire se sont considérablement étendues et son domaine d'activité déborde largement celui de la Ferme Conservatoire. Un personnel spécialisé y est affecté.
La Ferme Conservatoire s'est tout de même, pour certaines races, retrouvée devant l'obligation d'élaborer seule des programmes de gestion génétique particuliers. Elle a dû expérimenter des systèmes de reproduction utilisant un nombre important de mâles pour éviter une montée de la consanguinité. Il a fallu rechercher une méthode simple applicable dans le cadre d'une ferme disposant de peu de moyens et efficace souvent à l'intérieur d'un seul troupeau. Elle entretient par exemple un haras de béliers d'environ 80 animaux.